EELROOG
Seenekreem uputatud munaga – Olevikuroog – seened olid keskajal alati hinnas ning seetõttu oleme ka meie Olde Hansas hoidmas neid pidevalt au sees.
PEAROOG
Täidetud küülik aprikoosi ja ploomidega Belgia kirsiõlu kastmes, pastinaagi püreega – Minevikuroog – küülik on olnud meie menüüs pikka aega, kuid vahepeal väiksele värskenduskuurile läinud ning toidufestivali raames värskenduskuurina taas korraks tagasi.
MAGUSTOIT
Toorjuustukook Fudge jäätisega – Tulevikuroog – külmutatud magustoit ei ole seni veel meie menüüs olnud, seega pakub see kindlasti uutset ja värskendavat valikut külalistele.
Lauda reserveerides, ütle kindlasti et soovid nautida Vanalinna Toidufestivali erimenüüd – menüüd pakutakse restorani avamisaegadel.