ALKUPALA
Sienikreemi ja uppomuna – Tämän päivän ruoka – sienet olivat keskiajalla arvossaan, joten ne saavat ansaitsemansa arvostuksen myös Olde Hansassa.
PÄÄRUOKA
Aprikooseilla ja luumuilla täytettyä jänistä, belgialaista kirsikkaolutkastiketta ja palsternakkasosetta – Menneisyyden ruoka – jänis oli aiemmin pitkään listallamme, ja ravintolafestivaalin kunniaksi olemme tuoneet sen hetkeksi takaisin uudella tavalla tarjoiltuna.
JÄLKIRUOKA
Tuorejuustokakkua ja fudge-jäätelöä – Tulevaisuuden ruoka – listallamme ei ole vielä ollut jäädytettyä jälkiruokaa, joten se on varmasti uudenlainen ja raikas tuttavuus ravintolamme vieraille.
Tee varaus ”FoodFest”.