Гилдия Olde Hansa —
носитель наших ценностей

Она объединяет всех людей в доме — учеников, странников и мастеров. Как и в Средние Века, только те, кто занимались кондитерскими изделями могли стать Мастерами. В Средние Века было очень важно учиться у самых лучших мастеров своего дела несколько лет. В Olde Hansa, странники должны работать в доме купца как минимум один год, чтобы получить шанс стать мастерами.

Этой традиции уже 20 лет, и примерно 400 членов Гилдии Olde Hansa получили звание мастера.

Нашими достоинствами являются Уважение, Надежность, Дружелюбие, Отвага, Рвение Учиться, Безпристрастность, Уравновешенность и Справедливость.