Праздник Большой гильдии
Самое торжественное и запоминающееся мероприятие в Olde Hansa. Эта развлекательная программа дает наиболее полное представление о том, как могло выглядеть 700 лет назад грандиозное пиршество в Таллинне. Помимо уставленного яствами стола, гостей порадуют торжественная процессия в Старом городе, средневековые трубадуры, герольд и блюдо-сюрприз.
Празднество Большой гильдии начинается у Вируских ворот, где гостей встречает герольд с трубадурами и знаменосцами. Вместе они отправляются праздничным шествием в Olde Hansa. Герольд объявляет горожанам, что в город прибыли высокие гости и они направляются в Дом богатых купцов. У Olde Hansa сама хозяйка или хозяин Дома приветствуют почетных гостей и предлагают им согревающий приветственный напиток. Чтобы сделать этот мероприятие еще более запоминающимся, у гостей есть возможность подняться в дом через боковую дверь по аутентичной средневековой винтовой лестнице. По прибытии в ресторан закуски уже ждут гостей на столе. Нужно иметь в виду, что такое шествие, приветственные напитки и подъем по винтовой лестнице могут занять 30-40 минут.
Герольд руководит пиршеством. Он знакомит с обычаями и праздничными блюдами того времени, организует средневековые игры и поддерживает праздничное настроение. Во время празднества наши трубадуры радуют гостей веселыми мелодиями.
Как всегда во время пиршеств в Olde Hansa на стол выставляются блюда, которые можно дружно поделить между собравшимися. Если какое-то блюда заканчивается, то наши слуги принесут новую порцию. Поэтому мы советуем приходить на торжество натощак. Кульминацией празднества станет блюдо-сюрприз, которое вносят в зал двое мужчин. Обычно это средневековый корабль, в который спрятан десерт – пудинг из роз «Бархатное наслаждение дворянства».
Стоимость программы «Празднество Большой гильдии» составляет 1200€ за группу из 21-100 человек. Развлекательная программа предоставляется только в дополнения к нашим пиршествам. Продолжительность программы 3 часа.